Zamówienia przyjmujemy także
telefonicznie, od poniedziałku do piątku
od 9 - 16 pod numerem telefonu:
+48 798 577 477
oraz pod adresem
biuro@e-maka.pl
Kod produktu:
Producent: Targoch
Powstaje z łuskanego i mielonego ziarna prosa - to naturalnie bezglutenowe zboże, o cennych dla organizmu właściwościach odkwaszających i antyoksydacyjnych. Charakteryzuje się delikatnie orzechowym i słodko-gorzkim posmakiem. Jest doskonała do słodkich i wytrawnych wypieków, w których znakomicie imituje strukturę pszenicy. Mąka jaglana to prawdziwy...
Kod produktu:
Producent: Targoch
Kokosy to wyjątkowe orzechy – nie tylko ze względu na pokaźny rozmiar, ale także dlatego, że z wielu różnych części palmy kokosowej nic się nie marnuje. W ten sposób wśród produktów kokosowych wyróżniamy mleko, wodę, olej, wiórki, a także cukier i mąkę. Czym różni się ona od mąk zbożowych i jak wykorzystać ją w kuchni?
Kod produktu:
Producent: Targoch
Z jednej strony powinna być produktem dobrze znanym, z drugiej jednak budzi spore zainteresowanie i jest pewnego rodzaju odkryciem. To bardzo zdrowy, ale i kaloryczny produkt – podobnie jak migdały, z których powstaje. Czym wyróżnia się mąka migdałowa, jakie ma zastosowanie, i czy jest w jakikolwiek sposób lepsza od innych rodzajów mąk?
Kod produktu:
Producent: Targoch
Owies to bardzo zdrowe zboże, którego w Polsce zjadamy zdecydowanie za mało. Produkty powstające na jego bazie pozostają w cieniu pszenicy, choć pod wieloma względami ją przewyższają. Największym zainteresowaniem wśród artykułów owsianych cieszą się płatki. Oprócz nich na sklepowych półkach można spotkać także mąkę z owsa – bardzo zdrową, smaczną i pełną...
Kod produktu:
Producent: Targoch
Mąka ryżowa powstaje poprzez zmielenie na drobno ziaren ryżu. Jest nieodłącznym składnikiem kuchni japońskiej, a także istotną częścią diety bezglutenowej. W Kraju Kwitnącej Wiśni wykorzystywana jest do wyrobu ryżowych makaronów, klusek i papieru, a w kuchni polskiej sprawdzi się jako zagęstnik lub element naleśników, wypieków i panierek.
Kod produktu:
Producent: Targoch
Powstaje z nasion szarłatu, znanego powszechnie jako amarantus – ze względu na intensywny kolor wpadający w róż. Jest rośliną naturalnie bezglutenową, dlatego stanowi konkurencję dla popularnych mąk pszennych. Zawiera ponadprzeciętną ilość białka i żelaza, przez co z roku na rok zyskuje na popularności. Mąka z amarantusa nie znajduje się w każdej polskiej...
Kod produktu:
Producent: Targoch
Besan - niezastąpiony składnik kuchni indyjskiej oraz ważny element diety roślinnej i bezglutenowej. Chociaż nie jest jeszcze tak popularny jak mąka pszenna, to cieszy się uznaniem wśród miłośników nowych smaków, zdrowego odżywiania i eksperymentów kulinarnych. Co warto o nim wiedzieć?
Kod produktu:
Producent: Targoch
Tapioka to rodzaj kaszy wytwarzanej ze skrobi (mączki), która jest pozyskiwana z bulw manioku. Jest lekkostrawna i pożywna, nie zawiera glutenu i jest hipoalergiczna.
Kod produktu:
Producent: Targoch
Mieszanka koktajlowa to idealna kompozycja rodzynek, papai, chipsów bananowych, żurawiny i orzechów. Doskonale sprawdza się jako smaczna przekąska miedzy posiłkami, zastępując wysokokaloryczną i niezdrową żywność.
Kod produktu:
Producent: Targoch
Kolorowy, treściwy i niezwykle odżywczy - miks bakalii znany szerzej jako mieszanka studencka. Ta energetyczna kompozycja zyskała popularność na całym świecie i stała się inspiracją do stworzenia innych, ciekawych przekąsek z orzechami i bakaliami.
Kod produktu:
Producent: Targoch
Metylosulfonylometan - czyli MSM - to organiczny związek siarki naturalnie występujący w przyrodzie. Nastawione na ilość hodowle warzyw i owoców sprawiają, że ten ważny dla ludzkiego organizmu składnik zostaje niemal całkowicie zniszczony. Sposobem na uzupełnienie jego niedoboru jest suplementacja MSM w postaci gotowego proszku.
Kod produktu:
Producent: Targoch
Orzechy nerkowca można jeść w przeróżnej postaci: prażone, solone, a także oblane czekoladą. Jednak najlepiej smakują surowe, gdyż są zdrowsze, a do tego odznaczają się oryginalnym, delikatnym, lekko słodkim smakiem. Orzechy te są znakomitą bazą do deserów. Coraz bardziej popularna staje się pasta z orzechów nerkowca.
Kod produktu:
Producent: Targoch
Ostropest plamisty – gatunek rośliny należący do rodziny astrowatych. Pochodzi z obszaru śródziemnomorskiego: południowej i południowo-wschodniej Europy, Afryki Północnej, Azji Zachodniej oraz niektórych rejonów Azji Środkowej (Indie, Pakistan). Jako gatunek introdukowany, rozprzestrzenił się w wielu rejonach świata.
Kod produktu:
Producent: Targoch
Kokos to w polskiej kuchni nadal produkt bardzo egzotyczny. Nazywany jest orzechem, chociaż znacznie odbiega od wyglądu i smaku pozostałych przedstawicieli tej grupy. W przeciwieństwie do nich nie posiada jadalnego jądra, lecz wodę oraz słodki i delikatnie tłusty miąższ. To właśnie z niego powstaje wyśmienita pasta kokosowa, zwana też musem kokosowym.
Kod produktu:
Producent: Targoch
Pasta migdałowa doskonale sprawdzi się jako dodatek do kanapek, ciast, deserów i różnego rodzaju przekąsek. Świetnie komponuje się z naleśnikami.
Kod produktu:
Producent: Targoch
Pasta doskonale sprawdzi się jako dodatek do kanapek, ciast, deserów i różnego rodzaju przekąsek. Świetnie komponuje się z naleśnikami.
Kod produktu:
Producent: Targoch
Klasyk i obowiązkowy składnik amerykańskiego śniadania. Popularnością dorównuje nawet płatkom kukurydzianym i ziarnom popcornu. Trudno wyobrazić sobie bez niego kanapki dla dzieci i kruche ciasteczka. Pasta orzechowa, zwana do niedawna także masłem orzechowym, coraz częściej gości także na polskich stołach. Z czym, jak, i dlaczego warto ją jeść?
Kod produktu:
Producent: Targoch
Znana jest jako tahina, tahini, masło sezamowe lub pasta sezamowa. To jeden z najbardziej rozpoznawalnych składników kuchni Dalekiego i Bliskiego wschodu. Charakteryzuje się intensywnym aromatem z wyczuwalną nutą orzechową. Stanowi nieodłączny składnik pochodzącej z Egiptu lub Libanu, a znanej na całym świecie, pasty z ciecierzycy – hummusu.
Kod produktu:
Producent: Targoch
Malinowe, koktajlowe, daktylowe, papryczkowe, śliwkowe, lima, san marzano, bawole serca czy pelati. Czerwone, pomarańczowe, zielone, żółte, czarne i czekoladowe… Pomidory to jedne z najpopularniejszych w Polsce warzyw. Przez dorosłych uwielbiane za orzeźwiające sałatki i kolorowe kanapki, a dzieciom skradające serca słodkim ketchupem.
Kod produktu:
Producent: Targoch
Płatki gryczane to spożywczy produkt zbożowy otrzymywany z gniecionych, całych ziaren gryki zwyczajnej.
Kod produktu:
Producent: Targoch
Obok popcornu, masła orzechowego i syropu klonowego to typowy amerykański produkt, który na dobre zadomowił się już na polskich stołach. Mało kto wie, że przysmak ten odkryto przez przypadek w XIX wieku, a jego dzisiejsza postać jest efektem wielu eksperymentów z rozgotowanymi, a następnie suszonymi zbożami.
Kod produktu:
Producent: Targoch
Orkisz to pradawny gatunek pszenicy, zwany też szpelcem. Uprawiany był już wiele tysięcy lat temu, jednak obecnie nie jest już tak popularny jak dawniej. W czasach starożytnych stanowił podstawę jadłospisu gladiatorów, zapewniając im energię i wytrzymałość podczas walki. Z jego zmiażdżonych ziaren powstają płatki orkiszowe - często niedoceniane, chociaż...
Kod produktu:
Producent: Targoch
Płatki żytnie są źródłem: Fosforu - pomaga w utrzymaniu zdrowych kości i zębów Magnezu - przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia Żelaza - pomaga w prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny.
Kod produktu:
Producent: Targoch
Rodzynki czyli suszone winogrona, są jednymi z najpopularniejszych bakalii. Mają bardzo wiele zastosowań. Używane są do wypieków i ozdoby ciast oraz ciasteczek. Dodawane są również do deserów i muesli. Mogą być też doskonałą przekąską, która zastępuje słodycze.
Kod produktu:
Producent: Targoch
Podstawowy i najważniejszy składnik uwielbianego przez Włochów z północy risotto. W Italii danie to serwuje się analogicznie do zup w Polsce - pomiędzy pobudzającą apetyt przystawką, a sycącym daniem głównym. W czym tkwi jego wyjątkowość?
Kod produktu:
Producent: Targoch
Sushi to potrawa kojarzona przede wszystkim z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Mało kto wie także, że w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i tani) fast food. Chociaż smak sushi budują dodatki, to jego najważniejszym elementem jest ryż.